Powered By Blogger

9 Nisan 2012 Pazartesi

Pazar Kahvaltısı İçin

Hani bayat ekmeklerimiz kalır.Ufalanır... Tanecikler birbirini tutmaz... Herkesin bildiği, rahatça yapılan, hatta öğrencilerin vazgeçilmezi pratik bir aperatif.

Bayat ekmek (İlla ki taze ekmek de olur.)
Kırmızı, yeşil biber
Domates
Maydanoz
1-2 yumurta
Peynir (Mümkünse eriyen ve sünen)
Baharatlar
Ve sizin damak zevkiniz

Hepsini karıştırıp dilediğimiz gibi dilimlediğimiz ekmeklerin üzerine eşit şekilde paylaştırıp fırına atıyoruz.Bırakın erisin peynir, çok da yanmasına izin vermeden biberlerin piştiğini görünce alın.

Pazar günlerimizin en güzel seçeneklerinden...